SantaFe’ ขอแนะนำเมนูจาก”โคชูจัง” วัตถุดิบหลักที่นำมารังสรรค์เมนูของซานตาเฟ่ จนได้เป็น 3 เมนูสุดพิเศษ!!
🍝เพนเน่ไส้กรอกคูโรบูตะซอสโคชูจัง
เมนูคุ้นตา ใครชอบทาน ต็อกบกกีต้องชอบแน่นอน ในราคาเพียง 119.- เท่านั้น
🍛ข้าวญี่ปุ่นผัดซอสโคชูจังสเต๊กหมูทอด
ข้าวผัดรสชาติเยี่ยม ทานคู่กับสเต๊กหมูทอด รับรองว่าอร่อยลงตัว เพียง 125.-
🥩 สเต๊กสันคอหมูซอสโคชูจัง
สเต๊กหมูที่ได้รสโคชูจังเต็ม ๆ คำ ทานคู่กับผักย่างยิ่งเข้ากัน! ในราคาเพียง 159.-
มาลิ้มลองความอร่อยจาก #เกาหลี ที่ส่งตรงถือมือคุณ ได้ที่ #SantaFe ทุกสาขา
โคชูจัง (고추장) เป็นเครื่องปรุงสำคัญที่ชาวเกาหลี ต้องมีติดครัวกันทุกบ้านเหมือนที่คนไทยต้องมีน้ำปลาเสมอ 🥡โคชูจังมีรสชาติเฉพาะตัว เค็ม หวาน และเผ็ด เพราะทำจาก
พริกป่น ผงถั่วเหลือง ผงมอลต์ แป้งเปียก และเกลือ หมักไว้ในไห จนได้ทั้ง 3 รสชาติครบ ลงตัว!
🥣ชาวเกาหลีนิยมใช้ #โคชูจัง มาปรุงอาหารหลายชนิดไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด ก็จะใส่โคชูจังลงไปด้วยเสมอ เพราะมีครบทุกรสทั้งหวาน เค็ม เผ็ด เช่น ต็อกบกกี หม้อไฟเกาหลี
หรือข้าวยำเกาหลี